Avellanas Chilenas
Lamentablemente la escasez de mano de obra en la región de la Araucanía ha reducido la disponibilidad de este tradicional producto chileno, impactando fuertemente en el precio de compra. Esperamos que con la cosecha del próximo año vuelva a la normalidad y así poder disfrutar abundantemente de este fruto.
Avellanas Chilenas
Las Avellanas Chilenas son ricas en proteínas, fibra, vitamina E y minerales como calcio, potasio y magnesio, tiene propiedades antioxidantes y es un alimento perfecto para el embarazo ya que contiene ácido fólico que es ideal para las embarazadas y en periodo de lactancia. Tienen un sabor tostado y crujiente que aporta un toque distinto a nuestras preparaciones. Se puede consumir sola, junto a ensaladas, snacks y mezcla de otros frutos secos.
Origen: Temuco, Chile.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor por cada 100 g
| Calorías (cal) | 650 |
| Proteínas (g) | 17 |
| Grasas Totales (g) | 61 |
| Carbohidratos (g) | 8 |
| Fibra (g) | 9 |
| Azúcares Totales (g) | 5 |
| Sodio (mg) | 20 |
| Grasas Saturadas (g) | 4 |
| Grasas Monoinsat. (g) | 47 |
| Grasas Poliinsat. (g) | 9 |
| Grasas Trans (g) | – |
| Colesterol (mg) |
Imágenes del fruto y su proceso de producción
Fuente: ISBN Nº 978-956-328-072-2
| Peso | 100 g, 1/4 Kg, 1/2 Kg, 1 Kg |
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