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La Harina de Avena es una fuente de fibras e hidratos de carbono, contiene vitaminas del grupo B y E, ácidos grasos como el Omega-6 y también es rica en minerales.
Ayuda a regular los niveles de glucosa ya que su índice glucémico es muy bajo, lo que la hace adecuada incluso para personas diabéticas. También ayuda a reducir el colesterol malo LDL, sin reducir el bueno HDL.
Es un sustituto ideal de la Harina de Trigo y sirve para cocinar galletas, muffins, pan, postres, brorwnies y muchas cosas más.
Información Nutricional por cada 100 g
Calorías | 393 |
Proteínas (g) | 18 |
Grasas Totales (g) | 8 |
Carbohidratos (g) | 67 |
Fibra (g) | 12 |
Azúcares Totales (g) | – |
Sodio (mg) | 4 |
Grasas Saturadas (g) | 2 |
Grasas Monoinsat. (g) | 3 |
Grasas Poliinsat. (g) | 3 |
Grasas Trans (g) | – |
Colesterol (mg) | – |
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