Descripción
Condimento originario de la Araucanía, compuesto de ají cacho de cabra, semillas de cilantro tostadas y sal de mar.
Aroma profundo y suave picor, es ideal para sazonar carnes, pastas, purés, sopas, quesos y cervezas .
Versatilidad Culinaria: Ideal para carnes rojas y blancas, pescados, verduras asadas, legumbres, sopas y salsas (no olvidar las clásicas micheladas)
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