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La Semilla de Zapallo aportan buenos beneficios para la salud, contienen vitamina A y B, zinc, magnesio, hierro y omega 3. En sus principales propiedades están que tienen un alto contenido de grasas saludables, son antioxidantes, diuréticas, antiinflamatorias, ayuda a regular el colesterol reduciendo el colesterol malo y incrementando el bueno. Se contenido de triptófano y magnesio ayudan a estimular el sueño. Ayuda a reducir el índice glucémico en el cuerpo, también tiene propiedades y es una excelente fuente de proteínas.
Se puede consumir en ensaladas, desayunos, para preparar pan y barritas de cereal, o mezclarla con otros frutos secos como snack.
Información Nutricional por cada 100 g
Calorías (cal) | 600 |
Proteínas (g) | 30 |
Grasas Totales (g) | 46 |
Carbohidratos (g) | 13 |
Fibra (g) | 18 |
Azúcares Totales (g) | 3 |
Grasas Saturadas (g) | 13 |
Grasas Monoinsat. (g) | 14 |
Grasas Poliinsat. (g) | 18 |
Colesterol (mg) | 0 |
Grasas Trans (g) | 0 |
Sodio (mg) | 18 |
Fuente: Proveedor
Peso | N/D |
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Peso | 1/2 Kg, 1 Kg, 1/4Kg |
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