Harina de Almendra con Piel
Harina de Almendra con Piel sirve como sustituto de la Harina de Trigo. En la piel de las almendras se concentran los polifenoles que son compuestos bioactivos de gran capacidad de antioxidantes.
Es un alimento rico en fibra, grasas saludables, proteínas vegetales, vitamina E y antioxidantes. Contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos.
Reduce el colesterol «malo», la resistencia a la insulina y ayuda a reducir la cantidad de azúcar en la sangre.
Es sin gluten lo que la hace ideal para las personas celíacas.
Su alto contenido de fibra hace que absorba más líquido, por eso, si la usas necesitaras aumentar la cantidad de líquido a tus recetas.
Información nutricional por cada 100 g
| Calorías (cal) | 584 |
| Proteínas (g) | 24 |
| Grasas Totales (g) | 52 |
| Carbohidratos (g) | 6 |
| Fibra (g) | 13 |
| Azúcares Totales(g) | 7 |
| Sodio (mg) | 5 |
| Grasas Saturadas (g) | 4 |
| Grasas Monoinsat. (g) | 31 |
| Grasas Poliinsat. (g) | 16 |
| Grasas Trans (g) | – |
| Colesterol (mg) | – |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1/2 Kg, 1 Kg |
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