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La Nuez Mariposa son de los frutos secos con más aceites saludables. Son ricas Vitaminas E, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B9) y minerales como hierro, zinc, fósforo, magnesio y manganeso, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Ayudan reducir el colesterol malo (LDL) y a mejorar el colesterol bueno (HDL) gracias a su alto contenido de ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal.
Sus sustancias antioxidantes ayudan a mejorar la capacidad neuronal y retrasan las enfermedades neurodegenerativas.
Información Nutricional por cada 100g
| Calorías (cal) | 742 |
| Proteínas (g) | 18,2 |
| Grasas Totales (g) | 65,6 |
| Carbohidratos (g) | 19,8 |
| Fibra (g) | 6,7 |
| Azúcares Totales (g) | 4 |
| Sodio (mg) | 8,6 |
| Grasas Saturadas (g) | 6,9 |
| Grasas Monoinsat. (g) | 11,4 |
| Grasas Poliinsat. (g) | 47,3 |
| Grasas Trans (g) | 0 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Fuente: | Proveedor |
| Peso | 1 Kg, 1/2 Kg, 1/4 Kg |
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