Descripción

Pistachos Tostados sin Cáscara

Los pistachos tostados sin cáscara son uno de los los frutos secos más ricos en proteínas, además de tener gran cantidad de fibra, ácido fólico y grasas buenas. Contiene además proteínas vegetales, ácido oleico y triglicéridos. Es alto en vitamina B6 y E, carotenos y fitoesteroles. Contiene minerales como potasio, hierro, calcio, magnesio y grasas saludable. Su contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal. Ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre, es rico en antioxidantes, reduce los problemas de anemia y también reduce el colesterol malo (LDL).

Se recomienda comer 50-60g de pistachos al día.

Ideal para postres, agregar a tus comidas, mezclar con otros frutos secos o como snack.

Información nutricional por cada 100g

Fuente: Proveedor

RECETA

🥞 Panqueques llenos de proteína, energía, sabor y sobre todo: MEGA ESPONJOSOS!!!! #sinharina #sinazucar
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RECETA:
Ingredientes masa:
🥞1 huevo
🥞 1 plátano
🥞3/4 taza avena integral
🥞 2 cucharaditas de polvos de hornear
🥞 1 cucharadita de canela
Para decorar:
🥜 nueces y pistachos
🍯miel
🥜mantequilla de maní

Preparación:
1) coloca todos los ingredientes de la masa en una procesadora o batidora hasta que no queden grumos
2) calentar una sartén con un poco de aceite de coco
3) con la ayuda de una cuchara de helado hacemos las porciones de cada panqueque individual (la masa no debe quedar súper líquida sino más bien espesa para que queden gorditos)
4) dar vuelta cuando comiencen a formarse muchas burbujitas en la superficie de la masa
5) servir con mantequilla de maní, miel derretida y pistachos con nueces picadas

https://youtube.com/shorts/yQiTvtfRpIw