Descripción

Harina de Almendras sin Piel

La Harina de Almendras es un sustito perfecto de la harina de trigo. No contiene gluten lo que la hace ideal para las personas celíacas y también para las diabéticas.

Es un alimento rico en fibra, grasas saludables, proteínas vegetales, vitamina E y antioxidantes. Su cantidad de grasas saludables la hacen una importante fuente de energía. Contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos. Ayuda a reducir el colesterol «malo», la resistencia a la insulina y a reducir la cantidad de azúcar en la sangre.

Se puede usar para repostería, hacer galletas, brownies, para empanizar y hacer el típico pan de la dieta KETO.

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RECETA

Budín de naranja 🍊 sin huevo, sin harina, sin grasas!!!! 🤩
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Te encantará esta receta que compartimos contigo!

INGREDIENTES:
🍊1 naranja grande o 2 mandarinas grandes
🍊250 gr de harina de almendra
🍊150 gr azúcar rubia, panela o azúcar blanca
🍊85 gr de maicena
🍊110ml de leche de almendra o agua
🍊 3 cditas polvo de hornear

Mezcla todos los ingredientes en la juguetera o procesadora. Coloca la mezcla en un molde cubierto con papel antiadherente. Hornearlo a 170 grados por 40 minutos.

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